Tidak Bisa Menggunakan Alat ini? Selengkapnya Mengenai Cara Kerja Deep Fryer
Memiliki alat canggih untuk memasak menjadi impian setiap orang di rumah. pasalnya, tidak hanya menghasilkan hidangan yang lebih menarik juga menggugah selera penikmatnya. Untuk itu, gas deep fryer hadir dengan segala kecanggihannya. Lalu bagaimana cara kerjanya? Cek berikut ini penjelasannya:
- Pilih Minyak Yang Kualitasnya Bagus
Minyak berperan penting dalam teknik menggoreng. minyak inilah yang akan mempengaruhi hasil akhir hidangan. Jika minyak yang digunakan memiliki kualitas yang buruk, kemungkinan hasilnya tidak bagus dan tidak menarik.
Untuk itu anda harus pilih minyak dengan kualitas premium. Untuk menjaga kesehatan, anda juga bisa menggunakan minyak sayur agar kolesterol yang mengendap dalam hidangan sedikit berkurang. Anda juga bisa menuliskannya terlebih dahulu sebelum dihidangkan.
- Tuangkan Minyak Ke Tangki Yang Sudah Tersedia
Langkah selanjutnya yaitu menuangkan minyak pada tangki yang sudah tersedia. Jumlah maksimal minyak yang bisa dituang kedalam tangki sudah tertera pada buku panduan. Selain dengan melihat garis pada tangki, anda juga menuang minyak dengan melihat bahan makanan yang akan digoreng. Pastikan semuanya terendam secara utuh.
Setelah menuangkan minyak pada tangki, anda bisa mengatur suhu gas deep fryer sesuai kebutuhan. Cara mengaturnya cukup dengan memutar tombol kenop yang ada pada alat. Umumnya mesin ini menggunakan gas atau listrik sebagai sumber energi. Namun kebanyakan menyukai gas karena lebih stabil dan panasnya merata.
Alat ini juga dilengkapi dengan thermostat dimana anda bisa mengatur suhu minyak sesuai dengan kebutuhan anda. Jadi anda tidak perlu merasa khawatir dan riskan makanan yang anda goreng akan gosong.
- Masukkan Bahan Dengan Perlahan
Setelah alat sudah siap, selanjutnya yaitu memasukkan bahan makanan ke dalam gas deep fryer untuk memulai menggoreng. masukkan secara perlahan agar minyak tidak muncrat ke tubuh atau baju yang anda kenakan.
Pastikan juga bahan makanan yang dimasukkan sudah terendam sempurna. Alat ini juga dilengkapi dengan keranjang disertai pegangan yang berguna untuk mengangkat makanan yang sudah matang. Sehingga anda tidak lagi repot untuk mencari alat tambahan ketika ingin meniriskan makanan.